miércoles, 2 de agosto de 2023

TORTA DE CHOCOFRESA

 

TORTA DE CHOCOFRESA

8 PORCIONES - VALORES POR PORCIÓN*

Calorías

Proteína

234

24 g

INGREDIENTES:


6 cucharas medidoras de Protein Drink Mix

7 huevos

26 g de harina de soya

26 g de harina de quinua

26 g de harina de avena

60 g de panela

1 cucharadita de polvo de hornear

2 cucharaditas de vainilla

RELLENO

2 cucharas medidoras de Protein Drink Mix

1 cuchara medidora de Batido Nutricional Fórmula 1 sabor chocoavellana

1 cuchara medidora de Batido Nutricional Fórmula 1 sabor fresa

1 chuchara medidora de Batido Nutricional Fórmula 1 sabor café latte

1 cuchara medidora de Beverage Mix

300 g de yogur natural

PREPARACIÓN

Mezcla las harinas y el Protein Drink Mix. Aparte, bate las claras a punto nieve y reserva. 

En otro bowl, coloca las yemas, vainilla y panela, batir a punto nieve. Mezcla las claras y yemas ya batidas de forma envolvente. 

Tamiza y mezcla las harinas de a pocos en forma envolvente. 

Pon la mezcla en un molde y hornea a 170° por 45 minutos

PARA EL RELLENO:

Divide en dos partes el yogur. En la primera mezcla echa el Batido Nutricional Fórmula 1 sabor chocoavellana, el Batido Nutricional Fórmula 1 sabor café latte y 1 cuchara medidora de Protein Drink Mix, echa un chorro de agua y mezcla bien hasta que no queden grumos, logra una mezcla espesa. 

En la segunda mezcla agrega el Batido Nutricional Fórmula 1 sabor fresa, el Beverage Mix y 1 cuchara medidora de Protein Drink Mix, echa un chorro de agua y mezcla todo como la anterior. 

Una vez listo el queque, corta en 3 partes. 

En la primera capa, coloca la mezcla de chocolate y añade la siguiente capa para colocar la mezcla de fresa y cubre con la última capa. 

¡Decora con un poco más de mezcla y tu fruta favorita!

*Valores nutricionales aproximados por porción. El nombre del producto, la disponibilidad y los aportes nutricionales por porción pueden variar según el país. Revise su etiqueta antes de consumirlo.

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Luis Pilco

Coach de Bienestar

Soy un asesor en nutrición apasionado por ayudar a las personas en alcanzar sus objetivos de salud y bienestar a través de cambios sostenibles en su estilo de vida.

  • Luis Pilco
  • Mayo 01, 1964
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